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[호텔영업회계] 5 거래 Transaction (화폐로 측정 가능한 경제적 사건) 21.9.10 거래 8요소 결합관계 자산 증가 / 감소 감소 / 부채 증가 감소 / 자본 증가 비용 발생 / 수익 발생 ________ 거래 종류 거래 발생은 어디서? 1 외부거래 (구입, 판매 등) 2 내부거래 손익관계가 있니? 1 교환거래 (비용 없는 거래) 2 손익거래 (비용 있는 거래) 3 혼합거래 (교환 + 손익거래) 현금수지 있나? 1 현금거래 2 대체거래 __________________ 계정 (Account, A/C) 차변(debit) / 대변(credit) 계정기입의 원칙 분개 (Journal Entry, Journalizing) 거래 인식해서 발생한 거래 최초 분개장(장부)에 기록 분개장 - 발생순서에 따..

[호텔영업회계] 4 복식부기와 재무제표 21.9.9 왜 회계가 어렵다고 생각할까요? 1 부기를 하려고 하니 힘들다고 생각 합니다. 부기? - 장부기록 줄인말! 부기의 종류? 1 단식부기? - 가계부 같이 작성이 쉬움 - 단점 : 오류시 검증이 어려움! 2 복식부기? - 2번 작성 - 장점 : 오류 가능성 적음! * 루카 파치올리 신부(1445~1510) '산술집성'이라는 책에 현재 복식부기 시스템과 일치하는 게 나옴! ________ 재무제표 1 재무상태표 (B/S, Balance Sheet) (복식부기로 기록, 2번 기록) [호텔 open 시작] ===> 자산 운용 (호텔 가치) 1억원 / 부채 (은행에서 조달) 9천만원 / 자본 (종자돈=내돈에서 조달) 1천만원 자산 1억원 = 부채 9천만원 + 자본..

[호텔영업회계] 3 회계 이론 구조 21.9.8 @회계개념 1 회계목적 회계정보 이용자에게 경제적 의사결정을 위해 유용한 정보를 제공 미국회계확회 - 한정된 자원 사용 위한 의사결정 - 인적, 물적자원 효과적 지휘와 통제 - 자원 유지, 보고 - 사회적 기능 통제와 촉진 미국재무회계기준심의회 - 투자에 유용한 정보 제공 - 현금흐름 전망 평가 정보 제공 - 자원, 채무 및 소유주지분에 관한 정보 제공 _______ 2 회계공준 1) 기업실체 (실제 존재) 2) 계속기업 (장기간 존속 가정) (하지만, 30년 이상된 기업이 많지 않다.) 3) 회계기간 (인위적 구분, 보통 1년 : 1.1 ~ 12.31, X1.3.1 ~ X2.2.28 도 있음) 4) 화폐단위측정 (경제 활동 발생, 거래, 경제적 사건을 화..

[호텔영업회계] 2 호텔경영 회계적 특징 21.9.5 회계? - 정보 (돈, 계산 아니다) - 합리적인 의사결절 위해 유용한 정보 - 표준화된 서식(재무제표) (왜냐하면 다수의 회계 이용자들이 유용하게 이용할 수 있는 정보여야 하므로) 회계 이용자? 내부 (관리 회계 : 매출 - 비용 = 수입) 1 경영자 2 관리자 외부 3 주주 4 채권자(은행 등) 5 종업원 6 정부 7 고객 8 사회단체 회계 종류? 1 재무회계 (외부 이용자들을 위한 표준화된 양식, 즉, 재무제표) 2 원가회계 3 관리회계 (내부보고용) 왜 회계? 1 대학 졸업생이라면 재무제표(재무상태표, 손익계산서) 읽을 줄 알아야 하므로 2 주식투자를 하려면 신뢰성 있는 공개된 정보인 재무제표를 볼 줄 알아야 하므로 ____________ 호텔..

[호텔영업회계] 1 관리회계의 한 분야이다! 21.9.3 서론 1. 회계의 중요성 1) 호텔에서 살아남은 사람들은 회계, 재무쪽 사람들이다! (그러므로 회계를 반드시 알아야 한다!) 2) 하지만 호텔영업회계는 관리회계의 한 분야로, 반쪽자리이다! (원가회계에 비해 어렵지 않다!) 2. 호텔의 특성 1) 식음료 (1) 식음료에서 살아남기 위해 준비할 것들은? - WEST와인자격증 - 요리사 자격증 - 바리스타 2) 외국환 환전업무 (귀중품 보관업무) 3. 호텔영업회계에서 중요한 것들은? 1) 호텔 객실요금 종류 2) 호텔 객실가격 결정방법 (정말 중요) ex) High Balance Check 통한 중간지급 요금징수방법 OTA (Online Travel Agency) -> In-House (객실 안에 있음..